酒师黄金家族 | 追忆129味制曲配方开创者——郑帝良
李莉娟:打造80年代一瓶难求的贵州三大历史名酒
创始人简介
个人简介:张怀仁,华茅派系第 5 代传人、“酱香泰斗”张支云徒孙、华茅派系第 4 代传人张富杰徒弟、怀仁产业发展集团董事长、大民族品牌创始人、国家级品酒师、私域运营组织专家、贵州省电子商务协会酱酒产业协会会长、贵州海归协会副会长、法国布雷斯特工商管理博士,专注酒类创业15年。
善饮之家·男人的酒柜
品牌简介善饮之家,旨在聚焦怀仁产业发展(深圳)集团有限公司旗下六大业务版块的核心平台。其作为怀仁集团全力打造的国民酒饮平台,依托集团
贵州持续推动白酒产业转型升级,石荣霄成为重点培养品牌
众所周知,贵州作为中国白酒的黄金产区,一直都致力于推动白酒产业转型升级,支撑产业工业经济增长,以期在全球市场中占据更加重要的地位。2024年,贵州省政府在其工作报告中强调了白酒产业高质量发展的重要性,明确提出了扩大优质产能、深化产业整治、积极拓展国内外市场的策略。在这一背景下,石荣霄酒业以其出众的酿酒实力和独特的产品,成为白酒产业升级计划中的重点培养品牌之一。石荣霄酒业,作为茅台镇核心产区内的重点白酒企业之一,总占地300余亩,拥有4个酿酒基地,配备有400余口传统窖坑,优质老酒储存量达数万吨,
好酱酒就喝石荣霄!揭秘石荣霄爆款酱酒背后的“星级”实力
回望历史,在远古时期的仰韶文化中,祖先们意外收获了自然发酵的秘密,于是乎开启了酿酒序章。此后,那杯意外收获的佳酿融汇了世代传承与精心改良,最终成就了系统化的酿酒技艺。历经商周至秦汉,酒已深深融入祭祀、宴饮等日常生活,成为了中华文明的一部分。步入唐宋,随着蒸馏技术的引入,中国酒的家族增添了新的成员——白酒。从最初的烧酒雏形,至明清时期的百花齐放,至今诞生了如酱香浓郁的茅台、浓香醇厚的五粮液、清雅纯净的汾酒等各具特色的白酒品类,它们各自代表了地域文化与工匠精神的独特融合。