善饮之家——男人的酒柜

善饮之家是怀仁产业集团旗下一个集自有6大源头酒厂、5大权威机构品控严选的平价好物平台。

 

定位:自有6大源头酒厂与5大权威机构品控的平价好物平台

使命:满足千万家庭的平价好物需求

愿景:成为用户首选,构建千亿产业

价值观:用户第一 奋斗为本

 

品牌简介

善饮之家——男人的酒柜,是怀仁集团旗下六大业务板块的头部和核心,是集团集全力打造的国民酒饮平台。怀仁产业集团深耕白酒行业15年注资了六家老牌酒厂,以电商+私域的模式,获得了100多万酒友的高度认可。现在的白酒市场,品牌众多且比较混乱,面对大量的产品,消费者难以辨别真假,很容易上当受骗。为了更好地服务更多的酒友,怀仁产业集团组合六大老牌酒厂为善饮之家,并与五家权威机构合作,进行品控,让酒友选择性更多,用源头价格,买到更适合自己的好酒

 

目前,善饮之家平台已经打造十余个优质品牌:

老派酱香品牌:大民族、石荣霄、阳关大曲、华祖烧坊、郑祖烧坊、周丙衡老酒坊

新兴文化酱酒品牌:靠自己、工匠令

浓香品牌:熊猫大师

桶装酒品牌:石掌柜、非遗阿穴酒

以及米酒、露酒等。

 

团队介绍

善饮之家服务团队现有职工500余人,管理人员50余人,国家级、省级各类专家技术人员 30余人,并携手中国食品发酵工业研究院、贵州省轻工业科学研究所、贵州省酿酒工业协会、贵阳学院食品与制药工程学院、真酒网五大权威机构的专家成立专家组,对旗下酒厂的生产酿造、分型定级、勾调、检测、品评进行全程把控,确保每一瓶酒的出品质量和品质。

 

 

质检介绍

善饮之家的每一批酒,都经专业权威机构,做多维度质量检测,包括人造香精、工业酒精、原料、粘稠剂以及其他有害物质等,确保产品的质量和安全,让大家喝的更放心。选择制定国家标准和行业标准的国家食品质量监督检验中心进行长期合作。该机构是由国家质量监督检验检疫总局授权成立,隶属中国食品发酵工业研究院(中央企业二级单位),并经中国实验室国家认可委员会认可,是国内从事食品产品质量监督检验、仲裁的最高权威机构。

 

 

酒厂介绍

酒体储能:

善饮之家六大酒厂厂区占地合计约40万平方米,拥有酿酒窖池490口,年产基酒4000吨,基酒储量总计7万余吨。

 

奖项荣誉:

善饮之家旗下六大酒厂的酒体,共计荣获235次国际大奖,其中金奖85个,银奖108个,铜奖35个,最具人气奖3个,最具性价比奖3个,2021第106届美国巴拿马太平洋万国博览会制定用酒1个,以及诸多特殊荣誉。

 

石荣霄,共计荣获66项国际大奖,其中金奖22个,银奖32个,铜奖11个,最具性价比奖1个;2024年12月,与茅台等知名企业入选中国工业报社国货品牌研究中心主办的国货品牌评选,荣获“民族品牌·国货典范”称号;2023年9月,加入贵州省酒文化研究会,并成为理事单位;2021 年 11月,加入中国酒业协会,成为会员单位;2021年12月,入围第二届青云奖“年度十大新名酒”。

 

工匠令,共计荣获13项国际大奖,其中金奖5个,银奖7个,铜奖1个;1983年,阳关大曲获贵州省政府第三届、第四届贵州名酒称号;1986年,阳关大曲获“质量稳定奖”;1991年,阳关大曲获农业部优质产品证书。

 

非遗阿穴酒,2021年,阿穴酒酿造技艺被列入第三批市级非物质文化遗产名录;2021年,阿穴酒厂荣获“毕节市非物质文化遗产”称号;2023年,阿穴酒厂被认定为第六批贵州老字号。

 

大民族,共计荣获95项国际大奖,其中金奖38个,银奖38个,铜奖15个,最具人气奖2个,最具性价比奖1个,2021第106届美国巴拿马太平洋万国博览会制定用酒1个;

 

郑祖烧坊,共计荣获30项国际大奖,其中金奖11个,银奖13个,铜奖4个,最具人气奖1个,最具性价比奖1个;

 

华祖烧坊,共计荣获31项国际大奖,其中金奖9个,银奖18个,铜奖4个。


 

合作权威机构介绍

中国食品发酵工业研究院:国务院国资委管理的中央企业二级单位,制定了大量国家标准和行业标准,对贵州酱香白酒市场通识标准体系的建立等方面,做出了重要贡献。

 

贵州省轻工业科学研究所:贵州省人民政府直属的省级轻工业研究单位,多次对茅台工艺、酒体产香成分及制曲的主要微生物进行研究,并获得多项国家和省级科技成功奖,有近70年酒曲研究历史。曾为“茅台酒工艺查定”总结,该成果获1978年省科学大会奖。

 

贵州省酿酒工业协会:由贵州省人民政府牵头成立的酒业协会,该协会主要职能为配合政府有关部门,对本行业的产品质量实行监督,发布行业产品质量信息,参与产品认证、名优品牌产品评选活动等,推动行业生产技术进步。

 

贵阳学院食品与制药工程学院:贵阳学院下属二级学院。该校教授带领的“博士团队”,创建的食品感官分析品评实验室,是贵州唯一一个食品感官品评专业实验室,在酒曲微生物及酒曲酒体风味方面,具备丰富的科研经验。

 

真酒网:央企、中检集团指定名酒鉴定单位,从事名酒鉴定十多年,拥有专业的鉴酒师团,是国内外知名的名酒鉴定机构,具有权威的酒体年份、品质方面的鉴定认证资质。


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